— Villeneuve-la-Garenne

Menus

— Villeneuve-la-Garenne

Menus

Tronçons de saumon mariné Gravlax maison, toasts et sa salade verte

12,00€

Ravioles du Dauphiné, copeaux de parmesan et point d'huile de truffe

12,00€

Salmorejo de tomates, croûtons et Bresaola

13,00€

Epaule de Bellota Francisko SANCHEZ, piments verts basques

16,00€

Tartare de courgettes, magret de canard mariné aux épices et ses figues fraîches

14,00€

Pavé de Lotte poché au lait de coco et romarin, duo de riz basmati et rouge

28,00€

Filet de Turbot au Sabayon de champagne, purée de céleri

26,00€

Côte de Cochon marinée, Tian de légumes gratinés

26,00€

Filet de Boeuf sauce béarnaise et ses frites maison

28,00€

Mille-feuille au chocolat

14,00€

Baba au rhum ambré

12,00€

Palette de dégustation de glaces et sorbets

9,00€

Café gourmand

10,00€

Brioche façon pain perdu, coulis de caramel beurre salé, amandes effilées et sa crème glacée

13,00€

Tiramisu aux figues fraîches

14,00€

Les Chanteraines