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— Villeneuve-la-Garenne
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— Villeneuve-la-Garenne
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ENTREES
POISSONS
VIANDES
DESSERTS
ASSIETTE VEGETARIENNE
JANVIER 2025
ENTREES
Foie gras maison et ses toasts grillés et son chutney betterave
15,00 EUR
Velouté de carotte et potimarron, au lait de coco
14,00 EUR
Gravlax de saumon maison et sa crème d'aneth
14,00 EUR
Oeuf poché, crème de chorizo et ses croûtons
13,00 EUR
POISSONS
Dos de cabillaud, jus de crustacés et son écrasé de pommes de terre
27,00 EUR
Filet de dorade grillé et sa fondue de poireaux a la crème de pistou et basilic
29,00 EUR
VIANDES
Parmentier de volaille maison et sa salade croquante
26,00 EUR
Blanquette de veau aux morilles et ses légumes racines et pommes de terre
29,00 EUR
DESSERTS
Moelleux au chocolat maison et sa crème anglaise
14,00 EUR
Baba au rhum ambré
12,00 EUR
Café ou thé gourmand
11,00 EUR
Déclinaison de Glaces & Sorbets
10,00 EUR
Crème brûlée à la vanille
13,00 EUR
Crumble aux pommes et sa crème glacée vanille
13,00 EUR
Champagne gourmand
16,00 EUR
ASSIETTE VEGETARIENNE
18,00 EUR
Assiette de fromages affinés
12,00 EUR
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