Les Chanteraines
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Ristorante francese tradizionale — Villeneuve-la-Garenne
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Ristorante francese tradizionale — Villeneuve-la-Garenne
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MENU du 21 au 25 octobre
NOVEMBRE 2024
MENU du 21 au 25 octobre
38,00€
—
Menu à 38€ Entrée + plat 32€ ou plat + dessert Uniquement valable pour un maximum de 6 personnes
ENTREES
Caviar d'aubergines
crème de lentilles au curry
plat
Blanquette de la mer
Bavette grillée sauce au poivre et pommes Darphin
dessert
Crumble poire et noisette
Ile flottante et sa crème anglaise
PLATS
A la carte selon vos envies
NOVEMBRE 2024
ENTREES
Ravioles du Dauphiné, copeaux de parmesan et point d'huile de truffe
12,00€
Velouté de Champignons
13,00€
Epaule de Bellota Francisko SANCHEZ, piments verts basques
16,00€
Oeuf coulant en meurette
13,00€
Foie gras du Chef chutney de betterave
16,00€
POISSONS
Filet de Sandre sauce vin rouge et son flan de poireaux
26,00€
Pavé d'Espadon sauce Andalouse Wok de petits légumes
28,00€
VIANDES
Chou farci
26,00€
Tête de veau sauce ravigote pommes vapeur
28,00€
DESSERTS
Mousse au chocolat maison
14,00€
Baba au rhum ambré
12,00€
Palette de dégustation de glaces et sorbets
9,00€
Café gourmand
10,00€
Far aux pruneaux
13,00€
Crème brûlée à la vanille
13,00€
ASSIETTE VEGETARIENNE
18,00€
Les Chanteraines
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