AVRIL 2026

ENTREES

Ravioles du Dauphiné, crème de pesto et basilic frais

13,00 EUR

Burrata à la truffe, tomates d'antan et vinaigrette légère

14,00 EUR

Tataki de boeuf, roquette croquante, sésame torréfié et sauce ail des ours

16,00 EUR

Tartare de saumon mariné, pomme granny smith et condiment

13,00 EUR

POISSONS

Duo de saumon et daurade, beurre citronné et fenouil braisé aux carottes

29,00 EUR

Maigre rôti, compotée de tomates et ses légumes printaniers, jus léger

27,00 EUR

VIANDES

Filet de boeuf charolais, jus aux morilles et son gratin dauphinois fondant

32,00 EUR

Piccata de veau sauce tonnato et ses pappardelles fraîches

29,00 EUR

DESSERTS

Pavlova ananas rôti et kiwi et crème légère

14,00 EUR

Baba au rhum ambré

12,00 EUR

Café ou thé gourmand

11,00 EUR

Déclinaison de Glaces & Sorbets

10,00 EUR

Moelleux au chocolat, poire fondante et crème légère

14,00 EUR

Cake à la pomme, glace au caramel

13,00 EUR

Champagne gourmand

16,00 EUR

ASSIETTE VEGETARIENNE

18,00 EUR

Assiette de fromages affinés

12,00 EUR